Grandes comilonas navideñas
Ya han finalizado las Navidades y esas grandes comidas con sobremesa que enlazan a veces con la cena.
¡Tranquilos!, nos os vamos a contar todas las comidas con detalles, pero sí destacar algunas viandas de fiesta.
En Nochebuena, mi cuñado (sí, tengo un cuñado cocinillas, y de los buenos) nos hizo unas flores de alcachofas confitadas a baja temperatura que estaban deliciosas, un plato muy delicado.