Esfera GastroBar, un gran descubrimiento en Badalona
En ocasiones, en las redes sociales, con amigos de amigos consigues conocer a personas interesantes. Siguiendo a Edgar, del Restaurante Tariq, a menudo observaba comentarios de un tal Juan Capel, que estaba dentro del grupo Forquilla Badalona y que tenía un restaurante en la calle Lleó. Empecé a interesarme por sus aportaciones viendo la pasión que ponía, semana tras semana, en la preparación de algunos platos.
